Sanguineto – Vino Nobile di Montepulciano 2013 75 cl.

Le Sanguineto – Vino Nobile di Montepulciano 2019 est un Vino Nobile expressif, vinifié de manière traditionnelle, basé principalement sur  Prugnolo Gentile  (un clone local de Sangiovese), complété par Canaiolo Nero et Mammolo.

Robe rubis profond et lumineux aux délicats reflets grenat – limpide et dense dans le verre. Un bouquet complexe et élégant aux arômes intenses de cerises mûres, de fruits des bois, de violette, avec une pointe de tabac et de cuir. De subtiles notes épicées et minérales lui confèrent de la profondeur. En bouche, le Vino Nobile di Montepulciano est sec, équilibré et puissant, avec des tanins soyeux et une fraîche acidité. Le fruit est présent mais finement intégré. Des notes de griotte, d’herbes méditerranéennes et une subtile touche de chêne définissent son profil. Longue et harmonieuse, avec une finale élégante et légèrement balsamique.

Un Vino Nobile classique, marqué par son terroir et doté d’un grand potentiel de garde, alliant avec brio élégance et structure.